Baguala, Ambon Buka Halal Bersertifikat Data Terverifikasi Makanan Khas & Tradisional Kuliner Legendaris
Tingkat Harga: RpRp

Pondok Ikan Asar Galala Baguala

4.7 / 5.0
Berdasarkan 6.120 ulasan di Google Maps • Kisaran Rp 30.000 - Rp 70.000 / orang
Kuliner khas Pondok Ikan Asar Galala Baguala di Baguala, Ambon
Panduan Kuliner Lokal

Pondok Ikan Asar Galala Baguala • Baguala, Ambon

Petunjuk Arah Google Maps Hubungi Telepon Chat WhatsApp

Tentang Tempat Kuliner

Sentra pengasapan ikan asar cakalang paling legendaris di pesisir Negeri Galala Ambon. Ikan cakalang segar dijepit bilah bambu lalu diasapi di atas tungku kayu bakar selama berjam-jam hingga dagingnya padat kemerahan harum asap, dinikmati bersama sambal colo-colo mentah segar.

Tips Berkunjung

Cocol suwiran ikan asar ke sambal colo-colo yang berisi irisan tomat muda, cabai rawit, bawang merah, dan perasan jeruk nipis cina.

Informasi Operasional

Alamat Lengkap Jl. Wolter Monginsidi, Galala, Sirimau, Kota Ambon
Jam Buka Buka
08:30 - 21:00 WIT • Hari Buka: Setiap Hari
Telepon
081247091288 (Panggilan Seluler Langsung)
WhatsApp Restoran
Chat via WhatsApp (081247091288) Pesan pembuka otomatis terhubung dengan referensi kulinerterdekat.my.id

Menu & Fasilitas

Menu Rekomendasi Favorit:
Ikan Asar Cakalang Asap Kayu Bakar Sambal Colo-Colo Jeruk Nipis Kasbi Singkong Rebus
Fasilitas Tempat:
Area Makan Tepi Laut Luas Bisa QRIS Area Parkir Bisa Bungkus

Ulasan Pengunjung Google

Pengalaman langsung penikmat kuliner dari profil Google Maps

4.7
6.120 ulasan Google
W

Willem Soumokil

• 1 minggu lalu

"Aroma asap kayu bakar ikan asar cakalangnya luar biasa harum! Dagingnya padat manis dan sambal colo-colonya segar."

T

Theresia

• 2 minggu lalu

"Bisa beli ikan asar utuh untuk dibawa terbang pulang. Ikan dibungkus koran dan plastik rapi awet beberapa hari."

F

Ferry

• 1 bulan lalu

"Makan ikan asar hangat ditemani singkong rebus di tepi teluk Ambon suasananya sangat syahdu."

Ulasan bersumber dari Google Maps • Diperbarui secara berkala Lihat Semua Ulasan di Google Maps →

Rekomendasi Lain

Kuliner Pilihan Lainnya di Ambon

Lihat Semua →
Foto Rujak Natsepa Mama Nona Baguala
Baguala, Ambon Buka Halal MUI
Rp

Rujak Natsepa Mama Nona Baguala

4.7
(8.920 ulasan Google)

Kuliner rujak buah paling melegenda di Indonesia yang berlokasi di pesisir pasir putih Pantai Natsepa. Keunikannya terletak pada bumbu rujak ulek dadak yang menggunakan tumbukan kacang kenari Maluku asli, gula merah aren Saparua, asam jawa, dan cabai rawit pedas mantap.

Menu Unggulan:
Rujak Buah Segar Bumbu Kacang Kenari Es Kelapa Muda Gula Aren Sukun Goreng Renyah
Buka
09:00 - 18:30 WIT
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute
Foto Rumah Makan Nusantara Papeda Sirimau
Sirimau, Ambon Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Nusantara Papeda Sirimau

4.6
(5.420 ulasan Google)

Restoran representasi kuliner makanan tradisional papeda khas Maluku paling termasyhur di Kota Ambon. Pati sagu kenyal disiram kuah kuning ikan kakap beraroma pala Banda, kunyit, daun kemangi, dan belimbing wuluh segar yang memanjakan lidah para pecinta masakan rempah kepulauan.

Menu Unggulan:
Papeda Sagu Ikan Kuah Kuning Pala Ikan Kakap Kuah Asam Segar Sayur Bunga Pepaya
Buka
10:00 - 21:30 WIT
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute
Foto Rumah Makan Dedes Ambon Pesisir
Sirimau, Ambon Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Dedes Ambon Pesisir

4.5
(3.890 ulasan Google)

Restoran masakan khas Maluku yang menyajikan hidangan pusaka kohu-kohu (urap ala Maluku). Berisi suwiran ikan cakalang asap, parutan kelapa muda, tauge, kacang panjang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis segar yang disantap bersama kasbi (singkong rebus pulen).

Menu Unggulan:
Kohu-Kohu Urap Ikan Cakalang Parutan Kelapa Kasbi Rebus Santan Ikan Kuah Kuning Pala
Buka
10:00 - 21:00 WIT
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute