Sirimau, Ambon Buka Halal Bersertifikat Data Terverifikasi Makanan Khas & Tradisional Kuliner Legendaris
Tingkat Harga: RpRp

Rumah Makan Dedes Ambon Pesisir

4.5 / 5.0
Berdasarkan 3.890 ulasan di Google Maps • Kisaran Rp 35.000 - Rp 75.000 / orang
Kuliner khas Rumah Makan Dedes Ambon Pesisir di Sirimau, Ambon
Panduan Kuliner Lokal

Rumah Makan Dedes Ambon Pesisir • Sirimau, Ambon

Tentang Tempat Kuliner

Restoran masakan khas Maluku yang menyajikan hidangan pusaka kohu-kohu (urap ala Maluku). Berisi suwiran ikan cakalang asap, parutan kelapa muda, tauge, kacang panjang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis segar yang disantap bersama kasbi (singkong rebus pulen).

Tips Berkunjung

Kohu-kohu adalah sajian sehat rendah kalori tinggi protein yang sangat nikmat disantap sebagai menu makan siang.

Informasi Operasional

Alamat Lengkap Jl. Wolter Monginsidi No.10, Passo, Baguala, Kota Ambon
Jam Buka Buka
10:00 - 21:00 WIT • Hari Buka: Setiap Hari
Telepon
0911361234 (Panggilan Lokal / Kantor)

Menu & Fasilitas

Menu Rekomendasi Favorit:
Kohu-Kohu Urap Ikan Cakalang Parutan Kelapa Kasbi Rebus Santan Ikan Kuah Kuning Pala
Fasilitas Tempat:
Ruang Makan Bersih Luas Area Parkir Bisa QRIS Toilet

Ulasan Pengunjung Google

Pengalaman langsung penikmat kuliner dari profil Google Maps

4.5
3.890 ulasan Google
G

Grace Sahertian

• 2 minggu lalu

"Kohu-kohunya luar biasa segar dengan wangi kemangi dan jeruk nipis! Suwiran cakalang asapnya gurih berlimpah."

B

Budi Hartono

• 1 bulan lalu

"Masakan tradisional Ambon yang sangat sehat dan lezat. Ikan kuah kuningnya juga segar harum rempah pala."

Y

Yance

• 2 bulan lalu

"Pelayanan cepat ramah dan tempat makan bersih tertata rapi. Porsi pas mengenyangkan."

Ulasan bersumber dari Google Maps • Diperbarui secara berkala Lihat Semua Ulasan di Google Maps →

Rekomendasi Lain

Kuliner Pilihan Lainnya di Ambon

Lihat Semua →
Foto Rumah Makan Nusantara Papeda Sirimau
Sirimau, Ambon Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Nusantara Papeda Sirimau

4.6
(5.420 ulasan Google)

Restoran representasi kuliner makanan tradisional papeda khas Maluku paling termasyhur di Kota Ambon. Pati sagu kenyal disiram kuah kuning ikan kakap beraroma pala Banda, kunyit, daun kemangi, dan belimbing wuluh segar yang memanjakan lidah para pecinta masakan rempah kepulauan.

Menu Unggulan:
Papeda Sagu Ikan Kuah Kuning Pala Ikan Kakap Kuah Asam Segar Sayur Bunga Pepaya
Buka
10:00 - 21:30 WIT
Setiap Hari
Foto Nasi Kelapa Batu Merah Sirimau
Sirimau, Ambon Tutup Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Nasi Kelapa Batu Merah Sirimau

4.6
(4.350 ulasan Google)

Kuliner jalanan malam paling populer di Negeri Batu Merah Ambon. Nasi beras pulen dimasak bersama parutan kelapa setengah tua dan santan gurih, disajikan beralas daun pisang dengan lauk suwiran ikan cakalang asar bumbu rica, serundeng kelapa, dan sambal colo-colo.

Menu Unggulan:
Nasi Kelapa Gurih Ikan Cakalang Asar Serundeng Kelapa Sangrai Manis Sambal Colo-Colo Pedas
Tutup
16:00 - 24:00 WIT
Setiap Hari
Foto Coto Ambon Mardika Sirimau
Sirimau, Ambon Tutup Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Coto Ambon Mardika Sirimau

4.5
(3.780 ulasan Google)

Kuliner malam berkuah hangat terfavorit di kawasan pasar dan dermaga Mardika Ambon. Memadukan tradisi coto kuah kacang dengan sentuhan rempah lokal cengkeh dan pala Maluku yang harum semerbak, disajikan bersama daging sapi empuk dan ketupat pulen.

Menu Unggulan:
Coto Daging Sapi Berempah Pala Cengkeh Ketupat Daun Pandan Coto Campur Hati Paru
Tutup
16:00 - 02:00 WIT
Setiap Hari