Rumah Kopi Sibu-Sibu Sirimau
Rumah kopi budaya paling legendaris dan ikonik di Kota Ambon. Menyajikan Kopi Rarobang pusaka Maluku (kopi hitam robusta diseduh bersama jahe merah, cengkeh, kayu manis, madu, dan taburan cacahan kacang kenari gurih) dalam suasana etnik penuh artefak musik dan sejarah Maluku.