Kota Kupang Nusa Tenggara Timur • 10 Tempat Terverifikasi

Kuliner Terdekat di Kupang

Kota Karang: Aroma Se'i Sapi Asap Daun Kesambi Sambal Lu'at & Gurihnya Jagung Bose

Ibu kota Nusa Tenggara Timur tersohor dengan tradisi pengasapan daging se'i sapi aroma daun kesambi dan sambal lu'at pedas asam segar, jagung bose bubur santan kacang merah, karmanaci daging sapi tumis manis gurih, dan ikan bakar segar pesisir Kampung Solor.

Kawasan Populer: Oebobo Kota Raja Kelapa Lima Maulafa Alak
Rata-rata Rating
4.6
dari ulasan Google
Pilihan Kategori 5 kategori aktif
Peta Interaktif 10 Titik Lokasi Kuliner

Peta Sebaran Kuliner di Kupang

Klik setiap pin di peta untuk melihat menu unggulan, kisaran harga, rating, dan rute lokasi.

Daftar Tempat Kuliner & Makanan Tradisional di Kupang

Menampilkan 10 tempat
Foto Se'i Sapi Asap Baun Mama Ana Kupang
Maulafa, Kupang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Se'i Sapi Asap Baun Mama Ana Kupang

4.7
(11.200 ulasan Google)

Institusi se'i sapi asap khas Baun paling tersohor di Kupang yang halal bersertifikat. Daging sapi segar diiris memanjang lalu diasapi berjam-jam menggunakan kayu dan daun pohon kesambi (kosambi), menghasilkan aroma asap khas yang meresap lembut dengan sambal lu'at fermentasi jeruk nipis pedas segar.

Menu Unggulan:
Se'i Sapi Asap Daun Kesambi Sambal Lu'at Pedas Asam Tumis Bunga Pepaya
Buka
09:00 - 21:30 WITA
Setiap Hari
Foto Rumah Makan Dapur Timor Oebobo
Oebobo, Kupang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Dapur Timor Oebobo

4.6
(4.890 ulasan Google)

Restoran masakan tradisional Timor terlengkap di pusat Kota Kupang. Menghadirkan Jagung Bose pusaka leluhur (butiran jagung putih yang ditumbuk di lesung lalu dimasak bersama kacang merah dan santan murni yang lembut gurih), disandingkan bersama se'i sapi dan tumis bunga pepaya.

Menu Unggulan:
Jagung Bose Kuah Santan Kacang Merah Se'i Daging Sapi Tumis Bunga Pepaya Karmanaci Sapi Timor
Buka
10:00 - 21:00 WITA
Setiap Hari
Foto Depot Se'i Sapi Aroma Kelapa Lima
Kelapa Lima, Kupang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Depot Se'i Sapi Aroma Kelapa Lima

4.6
(6.780 ulasan Google)

Depot se'i sapi modern tepi pantai Pasir Panjang Kupang yang selalu ramai oleh wisatawan. Menawarkan daging se'i sapi asap empuk dengan potongan tipis juicy bertabur sambal lu'at pedas asam segar, sup kacang merah brenebon gurih, dan pemandangan laut Teluk Kupang.

Menu Unggulan:
Se'i Sapi Tumis Sambal Lu'at Segar Se'i Sapi Lada Hitam Sup Brenebon Sapi
Buka
09:30 - 22:00 WITA
Setiap Hari
Foto Karmanaci Daging Sapi Oebobo
Oebobo, Kupang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Karmanaci Daging Sapi Oebobo

4.5
(3.450 ulasan Google)

Spesialis masakan tradisional karmanaci daging sapi khas Nusa Tenggara Timur. Potongan daging sapi empuk ditumis dengan bumbu halus ketumbar sangrai, bawang merah, bawang putih, jahe, dan sedikit kecap manis serta asam jawa hingga bumbunya mengering meresap gurih manis.

Menu Unggulan:
Karmanaci Daging Sapi Tumis Ketumbar Daging Sapi Masak Kecap Rempah Sambal Terasi Belimbing Wuluh
Buka
10:00 - 21:00 WITA
Setiap Hari
Foto Ikan Bakar Pantai Kampung Solor
Kota Raja, Kupang Tutup Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Ikan Bakar Pantai Kampung Solor

4.6
(7.890 ulasan Google)

Pusat kuliner malam hidangan laut paling legendaris dan semarak di pesisir Kota Kupang. Deretan tenda menyajikan aneka ikan karang segar (kerapu, kakap merah, baronang) tangkapan nelayan lokal yang dibakar di atas arang batok kelapa, disajikan dengan sambal colo-colo mentah segar.

Menu Unggulan:
Ikan Kerapu Bakar Segar Bumbu Kupang Cumi Bakar Saus Mentega Sambal Colo-Colo Jeruk Nipis
Tutup
17:00 - 24:00 WITA
Setiap Hari
Foto Warung Salome Tamnos Kupang
Oebobo, Kupang Tutup Halal MUI
Rp

Warung Salome Tamnos Kupang

4.6
(6.120 ulasan Google)

Camilan jalanan paling populer dan digemari seluruh warga Kota Kupang di Taman Nostalgia. Salome (pentol bakso daging sapi kenyal berbalut tepung tapioka) digoreng berselimut telur dadar krispi, disajikan dengan siraman saus kacang pedas manis dan kecap gurih.

Menu Unggulan:
Salome Goreng Telur Saus Kacang Salome Rebus Isi Daging Sapi Es Teh Manis Segar
Tutup
14:00 - 22:30 WITA
Setiap Hari
Foto Rumah Makan Sederhana Kupang Kota
Kota Raja, Kupang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Sederhana Kupang Kota

4.5
(3.890 ulasan Google)

Rumah makan legendaris di kawasan Naikoten Kupang yang tersohor dengan sup daging kuah asam khas Timor. Menggunakan daging sapi lokal Timor empuk berkuah bening kaya rempah serai, jahe, asam jawa, dan daun bawang segar yang menghangatkan badan.

Menu Unggulan:
Sup Daging Kuah Asam Pedas Timor Ayam Goreng Lengkuas Rempah Sambal Tomat Segar
Buka
08:30 - 21:00 WITA
Setiap Hari
Foto Kios Kafe Kopi Flores Bajawa Kupang
Kelapa Lima, Kupang Buka Halal MUI
Rp

Kios Kafe Kopi Flores Bajawa Kupang

4.6
(4.720 ulasan Google)

Pusat seduhan kopi autentik khas Nusa Tenggara Timur yang menyajikan biji kopi Arabika Flores Bajawa berkualitas tinggi. Memiliki aroma cokelat karamel dan keasaman buah yang seimbang, berpadu manis legitnya sirup gula lontar (pohon tuak khas Pulau Rote dan Timor).

Menu Unggulan:
Kopi Tubruk Arabica Flores Bajawa Kopi Susu Gula Lontar Timor Ubi Goreng Sambal Roa
Buka
07:00 - 23:00 WITA
Setiap Hari
Foto Warung Coto Kupang Walikota
Kelapa Lima, Kupang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Warung Coto Kupang Walikota

4.5
(3.810 ulasan Google)

Warung coto daging sapi paling ramai di koridor Walikota Kupang. Menghadirkan semangkuk coto daging sapi lokal empuk dengan kuah kacang tanah giling kental kaya rempah serai dan lengkuas, disajikan bersama ketupat daun kelapa hangat.

Menu Unggulan:
Coto Daging Sapi Kuah Kacang Rempah Kental Ketupat Daun Kelapa Coto Campur Babat Hati
Buka
07:30 - 22:30 WITA
Setiap Hari
Foto La Hasienda Cafe & Roastery Kupang
Oebobo, Kupang Buka Halal MUI
RpRp

La Hasienda Cafe & Roastery Kupang

4.6
(4.120 ulasan Google)

Specialty coffee roastery modern berdesain arsitektur mediterania kontemporer di Kota Kupang. Menyangrai biji kopi arabika specialty dari Manggarai dan Bajawa Flores, menyediakan suasana santai dan ruang kerja ber-AC yang nyaman dengan koneksi internet cepat.

Menu Unggulan:
Manual Brew Arabica Flores Manggarai Specialty Iced Lontar Latte Kupang Pastry Croissant Mentega
Buka
09:00 - 23:30 WITA
Setiap Hari