Kota Probolinggo Jawa Timur • 10 Tempat Terverifikasi

Kuliner Terdekat di Probolinggo

Pintu Gerbang Gunung Bromo, Rawon Nguling Pekat, & Ikan Bakar Mayangan

Menjadi gerbang utama wisatawan menuju kaldera Bromo, Kota Mangga dan Anggur ini menyimpan kuliner legendaris pesisir Jawa Timur: rawon daging sapi kluwek pekat kuah hitam dengan potongan empal jumbo empuk, soto ayam kraksaan kuah santan kental, kepiting sari laut Mayangan bumbu asam manis, serta ketan kratok kental gurih.

Kawasan Populer: Kanigaran Mayangan Wonoasih Kedopok Kademangan
Rata-rata Rating
4.6
dari ulasan Google
Pilihan Kategori 4 kategori aktif
Peta Interaktif 10 Titik Lokasi Kuliner

Peta Sebaran Kuliner di Probolinggo

Klik setiap pin di peta untuk melihat menu unggulan, kisaran harga, rating, dan rute lokasi.

Daftar Tempat Kuliner & Makanan Tradisional di Probolinggo

Menampilkan 10 tempat
Foto Rawon Nguling Probolinggo Sejak 1942
Mayangan, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rawon Nguling Probolinggo Sejak 1942

4.7
(14.250 ulasan Google)

Pelopor rawon kluwek hitam paling tersohor di Jawa Timur yang berdiri sejak era pendudukan 1942 di perlintasan jalur pantura Probolinggo. Kuah rawonnya berwarna hitam pekat kaya kluwek pilihan yang tidak langu, berpadu potongan daging sapi ukuran jumbo yang luar biasa empuk dan berkaldu gurih harum daun jeruk dan serai.

Menu Unggulan:
Rawon Daging Sapi Kluwek Hitam Jumbo Empal Sapi Goreng Serundeng Gurih Paru Sapi Renyah & Babat Bacem
Buka
06:00 - 21:00 WIB
Setiap Hari
Foto Soto Kraksaan Pak Kardi Probolinggo
Kanigaran, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Soto Kraksaan Pak Kardi Probolinggo

4.6
(7.890 ulasan Google)

Ikon soto khas Kraksaan Probolinggo yang unik dan melegenda. Kuah soto santan kelapa encer berwarna kuning keemasan dimasak bersama kaldu ayam kampung murni, disajikan bersama nasi putih, suwiran ayam kampung gurih, taburan koya kelapa sangrai tumbuk gurih, dan potongan keripik singkong renyah.

Menu Unggulan:
Soto Ayam Kampung Kuah Santan Kelapa Koya Singkong Goreng Renyah Gurih Sate Jeroan Ayam Bumbu Kuning
Buka
07:00 - 21:30 WIB
Setiap Hari
Foto Nasi Campur Ny. Liauw Probolinggo
Mayangan, Probolinggo Buka Muslim Friendly Makanan Tradisional
RpRp

Nasi Campur Ny. Liauw Probolinggo

4.6
(6.540 ulasan Google)

Rumah makan nasi campur legendaris di pusat kota Probolinggo yang telah beroperasi lebih dari setengah abad. Menyajikan nasi campur halal peranakan yang kaya lauk: empal daging sapi bacem empuk manis, ayam suwir bumbu rujak pedas gurih, telur bumbu petis, serundeng kelapa, dan sambal terasi gurih.

Menu Unggulan:
Nasi Campur Halal Lauk Daging Empal Bacem Ayam Suwir Bumbu Rujak Pedas Manis Sambal Goreng Kentang Hati
Buka
07:30 - 15:00 WIB
Setiap Hari
Foto Sate Kambing Bromo Pak Husein
Kanigaran, Probolinggo Buka Halal MUI
RpRp

Sate Kambing Bromo Pak Husein

4.6
(7.420 ulasan Google)

Warung sate kambing muda paling terkenal di jalur wisata menuju Gunung Bromo. Daging kambing muda lereng Bromo dipanggang di atas arang batok kelapa dengan olesan kecap manis berkualitas, menghasilkan tekstur daging empuk berair tanpa alot dan aroma harum tanpa bau prengus.

Menu Unggulan:
Sate Kambing Muda Bromo Empuk Juicy Gulai Kambing Kuah Santan Rempah Tongseng Daging Kambing Muda
Buka
10:30 - 22:00 WIB
Setiap Hari
Foto Kepiting & Seafood Mayangan Probolinggo
Mayangan, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRpRp

Kepiting & Seafood Mayangan Probolinggo

4.7
(8.910 ulasan Google)

Sentra hidangan laut segar paling ternama di kawasan Pelabuhan Mayangan Probolinggo. Menggunakan kepiting bakau hidup pilihan dari pesisir Selat Madura yang dimasak dengan saus padang asam manis pedas bertekstur kental harum telur, disajikan bersama cumi bakar madu dan ikan kakap bakar segar.

Menu Unggulan:
Kepiting Bakau Saus Padang Asam Manis Pedas Cumi Bakar Madu Gurih Arang Ikan Kakap Bakar Bumbu Rica
Buka
11:00 - 22:30 WIB
Setiap Hari
Foto Ketan Koro Kraton Probolinggo
Wonoasih, Probolinggo Tutup Halal MUI
Rp

Ketan Koro Kraton Probolinggo

4.6
(4.210 ulasan Google)

Kudapan sarapan pusaka khas Probolinggo yang sangat langka: ketan koro. Beras ketan putih pulen dimasak matang lalu disajikan dengan rebusan kacang koro (kacang parang gurih empuk), taburan parutan kelapa muda gurih asin, dan kucuran juruh kinca gula aren cair yang wangi semerbak.

Menu Unggulan:
Ketan Pulen Tabur Kacang Koro Gurih Parutan Kelapa Muda Gurih Juruh Gula Aren Kental Harum
Tutup
06:00 - 12:00 WIB
Setiap Hari
Foto Bakso Edy Probolinggo Sejak 1980
Kanigaran, Probolinggo Buka Halal MUI
Rp

Bakso Edy Probolinggo Sejak 1980

4.6
(6.890 ulasan Google)

Warung bakso sapi paling tersohor di Kota Probolinggo sejak 1980. Menggunakan daging sapi segar pilihan yang diolah menjadi bakso urat kenyal gurih dan bakso halus berdaging mantap dalam siraman kuah kaldu sapi sumsum bening beraroma bawang putih goreng, seledri, dan daun bawang segar.

Menu Unggulan:
Bakso Sapi Halus & Urat Kuah Kaldu Sumsum Tahu Bakso Goreng Renyah Gorengan Pangsit Mekar
Buka
10:00 - 21:00 WIB
Setiap Hari
Foto Ikan Bakar Tanjung Tembaga
Mayangan, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Ikan Bakar Tanjung Tembaga

4.6
(5.420 ulasan Google)

Warung ikan bakar pesisir legendaris di dekat pelabuhan lama Tanjung Tembaga. Ikan kakap merah, kerapu, dan dorang segar hasil tangkapan nelayan lokal dipanggang di atas arang batok kelapa dengan olesan bumbu kuning ketumbar bawang putih manis gurih, disajikan dengan lalapan segar dan sambal terasi terasi ulek.

Menu Unggulan:
Ikan Kakap Merah Bakar Bumbu Rempah Cumi Bakar Saus Tiram Mentega Sambal Terasi Ulek Segar
Buka
11:30 - 22:00 WIB
Setiap Hari
Foto Soto Ayam Pak Ali Probolinggo
Kademangan, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Soto Ayam Pak Ali Probolinggo

4.5
(4.120 ulasan Google)

Warung soto ayam sarapan favorit di gerbang barat Kota Probolinggo menuju Bromo. Menyajikan soto ayam kampung berkuah bening keemasan yang dimasak dengan kaldu murni ayam kampung dan bumbu rempah bawang putih ketumbar segar, bertabur suwiran ayam gurih, soun, tauge, kubis, dan seledri.

Menu Unggulan:
Soto Ayam Kampung Kuah Bening Rempah Paru Sapi Goreng Renyah Sate Telur Puyuh Bacem Manis
Buka
06:30 - 15:00 WIB
Setiap Hari
Foto Sentra Mangga & Anggur Probolinggo
Kanigaran, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Sentra Mangga & Anggur Probolinggo

4.7
(8.520 ulasan Google)

Pusat oleh-oleh buah pusaka Kota Bayu Probolinggo yang terkenal sebagai penghasil mangga manalagi dan arumanis termanis di Indonesia. Menyajikan buah mangga masak pohon dengan daging tebal manis harum legit tanpa serat kasar, serta anggur lokal Probolinggo hitam manis berair segar.

Menu Unggulan:
Mangga Manalagi & Arumanis Petik Pohon Anggur Probolinggo Hitam Manis Keripik Mangga Khas Probolinggo
Buka
08:00 - 20:00 WIB
Setiap Hari