Kota Bima Nusa Tenggara Barat • 10 Tempat Terverifikasi

Kuliner Terdekat di Bima

Bumi Mbojo Pesisir Teluk Bima, Uta Palumara Londe, & Bingka Dolu Gula Aren

Berada di timur Pulau Sumbawa menghadap Teluk Bima yang tenang, Kota Bima menyajikan kekayaan rasa kuliner suku Mbojo yang unik: uta palumara londe (ikan bandeng segar kuah kuning asam belimbing wuluh dan daun kemangi harum), uta maju mbinge kuah asam pedas daging gurih, kue tradisional bingka dolu legit gula merah aren, pangaha bunga renyah, dan kopi kahawa hada.

Kawasan Populer: Rasanae Barat Rasanae Timur Mpunda Asakota Raba

Rata-rata Rating

4.7

dari ulasan Google

Pilihan Kategori 5 kategori aktif

Filter Spesifik per Kategori di Bima:

Semua (10) Kuliner Malam (3) Kafe & Kopi (2) Kuliner Legendaris (6) Street Food & Jajanan (3) Makanan Khas & Tradisional (6)

Peta Interaktif 10 Titik Lokasi Kuliner

Peta Sebaran Kuliner di Bima

Klik setiap pin di peta untuk melihat menu unggulan, kisaran harga, rating, dan rute lokasi.

Daftar Tempat Kuliner & Makanan Tradisional di Bima

Menampilkan 10 tempat

Rasanae Barat, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Rumah Makan Uta Palumara Londe Sejak 1982

4.7

(11.840 ulasan Google)

Institusi kuliner pusaka suku Mbojo paling terkemuka di Kota Bima sejak 1982. Terkenal dengan mahakarya uta palumara londe: ikan bandeng air payau Bima yang terkenal gemuk gurih tanpa bau lumpur, dimasak dalam kuah kuning asam segar berbumbu kunyit, serai, daun kemangi harum, bawang merah, cabai rawit pedas, dan potongan belimbing wuluh segar yang meluruhkan rasa amis.

Menu Unggulan:

Uta Palumara Londe Bandeng Segar Kuah Kuning Asam Belimbing Ikan Londe Bakar Bumbu Madu Gurih Sambal Terasi Jeruk Purut Bima Pedas

Buka

08:30 - 21:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Mpunda, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Pondok Uta Maju Mbinge Mpunda Bima

4.7

(9.840 ulasan Google)

Pusat kuliner daging pusaka Mbojo di kawasan Mpunda Kota Bima. Menyajikan uta maju mbinge: olahan daging sapi empuk yang dimasak dalam kuah asam pedas berempah asam jawa, serai, daun salam, bawang merah, dan cabai rawit pedas tanpa santan, menghasilkan kuah daging bening beraroma harum rempah yang menyegarkan tubuh.

Menu Unggulan:

Uta Maju Mbinge Daging Sapi Kuah Asam Pedas Rempah Gulai Daging Ragi Bima Santan Gurih Sambal Terasi Cabai Rawit Bima

Buka

10:00 - 21:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Barat, Bima Buka Halal MUI

Kue Tradisional Bingka Dolu & Pangaha Bima

4.7

(8.650 ulasan Google)

Pusat oleh-oleh jajanan kue pusaka suku Mbojo di pusat Kota Bima. Terkenal dengan kue bingka dolu: kue panggang berbentuk bunga dari adonan tepung terigu, santan kelapa murni, telur, dan gula aren asli yang dipanggang dalam cetakan besi menghasilkan tekstur lembut legit lumer di lidah, serta kue pangaha bunga yang renyah gurih manis.

Menu Unggulan:

Kue Bingka Dolu Gula Aren Asli Legit Lembut Kue Pangaha Bunga Renyah Gurih Kue Pangaha Cowa Manis Legit

Buka

07:30 - 18:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Timur, Bima Buka Halal MUI

Kedai Kopi Kahawa Hada Bima

4.7

(7.840 ulasan Google)

Kedai kopi pusaka di kawasan Rasanae Timur yang menyajikan minuman kopi rempah tradisional Bima, kahawa hada. Racikan bubuk kopi robusta lereng Gunung Tambora disangrai bersama jahe merah segar, kayu manis, pala, dan cengkeh, lalu diseduh dengan gula aren murni menghasilkan minuman kopi hangat berkhasiat yang menyegarkan stamina tubuh.

Menu Unggulan:

Kopi Kahawa Hada Jahe Rempah Herbal Tradisional Bima Kopi Robusta Tambora Saring Hitam Harum Kue Kering Khas Mbojo Manis

Buka

07:00 - 22:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Barat, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Ikan Bakar Teluk Bima Lawata

4.7

(10.240 ulasan Google)

Restoran hidangan laut tepi teluk di kawasan wisata Pantai Lawata Kota Bima dengan panorama perairan Teluk Bima yang tenang dikelilingi perbukitan. Menyajikan aneka ikan baronang, kakap merah, dan kerapu segar yang dipanggang di atas bara arang batok kelapa dengan olesan bumbu kuning rempah kunyit serai, dinikmati bersama sambal dabu-dabu segar.

Menu Unggulan:

Ikan Baronang Bakar Bumbu Rica Kuning Teluk Bima Cumi Bakar Saus Madu Arang Batok Sayur Tumis Kangkung Terasi Bima Gurih

Buka

11:00 - 22:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Raba, Bima Tutup Halal MUI

RpRp

Warung Sate Kambing Raba Bima

4.7

(8.940 ulasan Google)

Warung sate kambing muda legendaris di kawasan Raba Kota Bima. Menggunakan daging kambing muda padang rumput Sumbawa yang dipotong dadu tebal lalu dipanggang di atas bara arang batok kelapa tanpa marinasi berlebih menghasilkan tekstur daging empuk berair tanpa bau prengus, disajikan bersama sambal kecap cabai rawit pedas dan semangkuk gulai kambing kuah santan gurih.

Menu Unggulan:

Sate Kambing Muda Bima Empuk Juicy Bakar Arang Gulai Kambing Kuah Santan Rempah Gurih Sambal Kecap Cabai Rawit Merah Bawang Ulek

Tutup

16:00 - 22:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Asakota, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Tradisional Mbojo Asakota

4.6

(7.840 ulasan Google)

Rumah makan tradisi pesisir Asakota di utara Kota Bima yang menyajikan kuliner otentik suku Mbojo. Menyajikan uta sepi: udang rebon kecil segar yang ditumis bersama asam muda, belimbing wuluh, serai, dan cabai rawit pedas menghasilkan hidangan laut mungil yang asam pedas gurih menyengat, disajikan bersama ikan kakap bakar dan sayur kelor segar.

Menu Unggulan:

Uta Sepi Udang Rebon Kuah Asam Pedas Segar Ikan Kakap Bakar Bumbu Kunyit Asam Sayur Bening Daun Kelor Jagung Manis

Buka

09:00 - 20:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Barat, Bima Tutup Halal MUI Makanan Tradisional

Warung Nasi Campur Bima Paruga

4.7

(8.540 ulasan Google)

Warung sarapan nasi campur paling populer di kawasan Paruga pusat Kota Bima sejak era 1980-an. Sepiring nasi pulen hangat disajikan dengan aneka lauk khas Bima: suwiran daging sapi bumbu rempah kelapa serundeng manis gurih, telur balado merah pedas, tumisan sayur buncis jagung manis, dan sambal terasi cabai rawit pedas menyengat.

Menu Unggulan:

Nasi Campur Bima Suwiran Daging Sapi Serundeng Telur Balado & Tumis Buncis Jagung Manis Sambal Terasi Cabai Rawit Bima

Tutup

06:30 - 15:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Barat, Bima Buka Halal MUI

Es Sirup Buah Lontar Teluk Bima

4.7

(7.650 ulasan Google)

Kedai minuman es penyegar buah lontar (siwalan) khas pesisir Teluk Bima di kawasan Tanjung. Daging buah lontar muda yang bening kenyal lembut dipotong dadu, disajikan bersama serutan es batu halus, air nira segar, dan siraman sirup gula aren harum pandan yang manis legit alami tanpa pemanis buatan.

Menu Unggulan:

Es Buah Lontar Siwalan Kenyal Segar Bening Sirup Gula Aren Harum Daun Pandan Alami Es Kelapa Muda Jeruk Purut Segar

Buka

10:00 - 18:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Barat, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Pesisir Ikan Karang Amahami

4.7

(9.150 ulasan Google)

Restoran hidangan laut di kawasan wisata pesisir Amahami Kota Bima dengan pemandangan terbuka Teluk Bima. Menyajikan hasil tangkapan nelayan perairan Sumbawa Timur: kakap merah dan kerapu segar bakar bara arang dengan bumbu rica rempah parape, cumi bakar arang saus madu gurih, dan kerang laut rebus serai jahe segar.

Menu Unggulan:

Ikan Kakap Merah Bakar Bumbu Rica Parape Sumbawa Cumi Bakar Saus Madu Manis Gurih Kerang Laut Rebus Bumbu Serai Jahe

Buka

11:00 - 23:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute