← Semua Kuliner Bima Kategori: Makanan Khas & Tradisional

Makanan Khas & Tradisional Terdekat di Bima

Warisan Resep Makanan Tradisional & Cita Rasa Autentik Nusantara

Rekomendasi aneka makanan tradisional nusantara dan kuliner khas daerah yang menyajikan bumbu rempah autentik warisan leluhur. Menampilkan kurasi 6 tempat terfavorit di wilayah Bima.

Total Pilihan 6 Tempat Terverifikasi

Kategori Lain di Bima:

Lihat Semua Kategori Kuliner Malam (3) Kafe & Kopi (2) Kuliner Legendaris (6) Street Food & Jajanan (3) Makanan Khas & Tradisional (6)

Rekomendasi Makanan Khas & Tradisional di Bima

Menampilkan 6 tempat

Rasanae Barat, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Rumah Makan Uta Palumara Londe Sejak 1982

4.7

(11.840 ulasan Google)

Institusi kuliner pusaka suku Mbojo paling terkemuka di Kota Bima sejak 1982. Terkenal dengan mahakarya uta palumara londe: ikan bandeng air payau Bima yang terkenal gemuk gurih tanpa bau lumpur, dimasak dalam kuah kuning asam segar berbumbu kunyit, serai, daun kemangi harum, bawang merah, cabai rawit pedas, dan potongan belimbing wuluh segar yang meluruhkan rasa amis.

Menu Unggulan:

Uta Palumara Londe Bandeng Segar Kuah Kuning Asam Belimbing Ikan Londe Bakar Bumbu Madu Gurih Sambal Terasi Jeruk Purut Bima Pedas

Buka

08:30 - 21:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Mpunda, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Pondok Uta Maju Mbinge Mpunda Bima

4.7

(9.840 ulasan Google)

Pusat kuliner daging pusaka Mbojo di kawasan Mpunda Kota Bima. Menyajikan uta maju mbinge: olahan daging sapi empuk yang dimasak dalam kuah asam pedas berempah asam jawa, serai, daun salam, bawang merah, dan cabai rawit pedas tanpa santan, menghasilkan kuah daging bening beraroma harum rempah yang menyegarkan tubuh.

Menu Unggulan:

Uta Maju Mbinge Daging Sapi Kuah Asam Pedas Rempah Gulai Daging Ragi Bima Santan Gurih Sambal Terasi Cabai Rawit Bima

Buka

10:00 - 21:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Barat, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Ikan Bakar Teluk Bima Lawata

4.7

(10.240 ulasan Google)

Restoran hidangan laut tepi teluk di kawasan wisata Pantai Lawata Kota Bima dengan panorama perairan Teluk Bima yang tenang dikelilingi perbukitan. Menyajikan aneka ikan baronang, kakap merah, dan kerapu segar yang dipanggang di atas bara arang batok kelapa dengan olesan bumbu kuning rempah kunyit serai, dinikmati bersama sambal dabu-dabu segar.

Menu Unggulan:

Ikan Baronang Bakar Bumbu Rica Kuning Teluk Bima Cumi Bakar Saus Madu Arang Batok Sayur Tumis Kangkung Terasi Bima Gurih

Buka

11:00 - 22:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Asakota, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Tradisional Mbojo Asakota

4.6

(7.840 ulasan Google)

Rumah makan tradisi pesisir Asakota di utara Kota Bima yang menyajikan kuliner otentik suku Mbojo. Menyajikan uta sepi: udang rebon kecil segar yang ditumis bersama asam muda, belimbing wuluh, serai, dan cabai rawit pedas menghasilkan hidangan laut mungil yang asam pedas gurih menyengat, disajikan bersama ikan kakap bakar dan sayur kelor segar.

Menu Unggulan:

Uta Sepi Udang Rebon Kuah Asam Pedas Segar Ikan Kakap Bakar Bumbu Kunyit Asam Sayur Bening Daun Kelor Jagung Manis

Buka

09:00 - 20:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Barat, Bima Tutup Halal MUI Makanan Tradisional

Warung Nasi Campur Bima Paruga

4.7

(8.540 ulasan Google)

Warung sarapan nasi campur paling populer di kawasan Paruga pusat Kota Bima sejak era 1980-an. Sepiring nasi pulen hangat disajikan dengan aneka lauk khas Bima: suwiran daging sapi bumbu rempah kelapa serundeng manis gurih, telur balado merah pedas, tumisan sayur buncis jagung manis, dan sambal terasi cabai rawit pedas menyengat.

Menu Unggulan:

Nasi Campur Bima Suwiran Daging Sapi Serundeng Telur Balado & Tumis Buncis Jagung Manis Sambal Terasi Cabai Rawit Bima

Tutup

06:30 - 15:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rasanae Barat, Bima Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Pesisir Ikan Karang Amahami

4.7

(9.150 ulasan Google)

Restoran hidangan laut di kawasan wisata pesisir Amahami Kota Bima dengan pemandangan terbuka Teluk Bima. Menyajikan hasil tangkapan nelayan perairan Sumbawa Timur: kakap merah dan kerapu segar bakar bara arang dengan bumbu rica rempah parape, cumi bakar arang saus madu gurih, dan kerang laut rebus serai jahe segar.

Menu Unggulan:

Ikan Kakap Merah Bakar Bumbu Rica Parape Sumbawa Cumi Bakar Saus Madu Manis Gurih Kerang Laut Rebus Bumbu Serai Jahe

Buka

11:00 - 23:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Panduan Eksplorasi Makanan Khas & Tradisional di Bima

Mencari tempat makan kategori makanan khas & tradisional di wilayah Bima kini lebih mudah dengan data direktori terverifikasi. Kami menyusun panduan ini berdasarkan kunjungan riil, konsistensi rasa racikan lokal, serta ribuan ulasan pelanggan terpercaya di Google Maps.

Kualitas Rasa

Resep autentik khas Bima dengan rempah pilihan yang mempertahankan cita rasa legendaris turun-temurun.

Rute GPS Akurat

Navigasi langsung ke titik lokasi via Google Maps tanpa khawatir tersesat di jalan.

Transparansi Harga

Estimasi rentang biaya yang jelas dari warung rakyat hingga restoran keluarga yang ramah di kantong.

Pertanyaan Populer

Tanya Jawab Seputar Makanan Khas & Tradisional di Bima

Q1 Apa yang membuat makanan khas & tradisional di Bima istimewa?

Makanan Khas & Tradisional di Bima menawarkan keautentikan rasa dengan perpaduan rempah khas lokal serta tradisi kuliner turun-temurun yang terjaga kualitasnya di setiap tempat makan pilihan.

Q2 Berapa kisaran harga makanan khas & tradisional di Bima?

Kisaran harga bervariasi mulai dari warung terjangkau hingga resto keluarga, dengan rentang harga rata-rata Rp 15.000 hingga Rp 75.000 per porsi sesuai menu yang dipilih.

Q3 Kapan waktu terbaik untuk berkunjung menikmati makanan khas & tradisional di Bima?

Waktu operasional bervariasi, namun sebagian besar tempat kuliner ramai dikunjungi saat jam makan siang (11:30 - 14:00) dan makan malam (18:00 - 21:00) waktu setempat. Cek jam buka spesifik di masing-masing kartu listing.

Q4 Apakah tempat makanan khas & tradisional di Bima terjamin kehalalannya?

Sebagian besar rekomendasi telah dilengkapi informasi status kehalalan yang jelas (Halal MUI atau Muslim Friendly) pada masing-masing rincian tempat untuk kenyamanan bersantap Anda.