← Semua Kuliner Probolinggo Kategori: Makanan Khas & Tradisional

Makanan Khas & Tradisional Terdekat di Probolinggo

Warisan Resep Makanan Tradisional & Cita Rasa Autentik Nusantara

Rekomendasi aneka makanan tradisional nusantara dan kuliner khas daerah yang menyajikan bumbu rempah autentik warisan leluhur. Menampilkan kurasi 7 tempat terfavorit di wilayah Probolinggo.

Total Pilihan 7 Tempat Terverifikasi

Kategori Lain di Probolinggo:

Lihat Semua Kategori Kuliner Malam (3) Kuliner Legendaris (7) Street Food & Jajanan (3) Makanan Khas & Tradisional (7)

Rekomendasi Makanan Khas & Tradisional di Probolinggo

Menampilkan 7 tempat

Mayangan, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Rawon Nguling Probolinggo Sejak 1942

4.7

(14.250 ulasan Google)

Pelopor rawon kluwek hitam paling tersohor di Jawa Timur yang berdiri sejak era pendudukan 1942 di perlintasan jalur pantura Probolinggo. Kuah rawonnya berwarna hitam pekat kaya kluwek pilihan yang tidak langu, berpadu potongan daging sapi ukuran jumbo yang luar biasa empuk dan berkaldu gurih harum daun jeruk dan serai.

Menu Unggulan:

Rawon Daging Sapi Kluwek Hitam Jumbo Empal Sapi Goreng Serundeng Gurih Paru Sapi Renyah & Babat Bacem

Buka

06:00 - 21:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Kanigaran, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional

Soto Kraksaan Pak Kardi Probolinggo

4.6

(7.890 ulasan Google)

Ikon soto khas Kraksaan Probolinggo yang unik dan melegenda. Kuah soto santan kelapa encer berwarna kuning keemasan dimasak bersama kaldu ayam kampung murni, disajikan bersama nasi putih, suwiran ayam kampung gurih, taburan koya kelapa sangrai tumbuk gurih, dan potongan keripik singkong renyah.

Menu Unggulan:

Soto Ayam Kampung Kuah Santan Kelapa Koya Singkong Goreng Renyah Gurih Sate Jeroan Ayam Bumbu Kuning

Buka

07:00 - 21:30 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Mayangan, Probolinggo Buka Muslim Friendly Makanan Tradisional

RpRp

Nasi Campur Ny. Liauw Probolinggo

4.6

(6.540 ulasan Google)

Rumah makan nasi campur legendaris di pusat kota Probolinggo yang telah beroperasi lebih dari setengah abad. Menyajikan nasi campur halal peranakan yang kaya lauk: empal daging sapi bacem empuk manis, ayam suwir bumbu rujak pedas gurih, telur bumbu petis, serundeng kelapa, dan sambal terasi gurih.

Menu Unggulan:

Nasi Campur Halal Lauk Daging Empal Bacem Ayam Suwir Bumbu Rujak Pedas Manis Sambal Goreng Kentang Hati

Buka

07:30 - 15:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Mayangan, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRpRp

Kepiting & Seafood Mayangan Probolinggo

4.7

(8.910 ulasan Google)

Sentra hidangan laut segar paling ternama di kawasan Pelabuhan Mayangan Probolinggo. Menggunakan kepiting bakau hidup pilihan dari pesisir Selat Madura yang dimasak dengan saus padang asam manis pedas bertekstur kental harum telur, disajikan bersama cumi bakar madu dan ikan kakap bakar segar.

Menu Unggulan:

Kepiting Bakau Saus Padang Asam Manis Pedas Cumi Bakar Madu Gurih Arang Ikan Kakap Bakar Bumbu Rica

Buka

11:00 - 22:30 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Mayangan, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Ikan Bakar Tanjung Tembaga

4.6

(5.420 ulasan Google)

Warung ikan bakar pesisir legendaris di dekat pelabuhan lama Tanjung Tembaga. Ikan kakap merah, kerapu, dan dorang segar hasil tangkapan nelayan lokal dipanggang di atas arang batok kelapa dengan olesan bumbu kuning ketumbar bawang putih manis gurih, disajikan dengan lalapan segar dan sambal terasi terasi ulek.

Menu Unggulan:

Ikan Kakap Merah Bakar Bumbu Rempah Cumi Bakar Saus Tiram Mentega Sambal Terasi Ulek Segar

Buka

11:30 - 22:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Kademangan, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional

Soto Ayam Pak Ali Probolinggo

4.5

(4.120 ulasan Google)

Warung soto ayam sarapan favorit di gerbang barat Kota Probolinggo menuju Bromo. Menyajikan soto ayam kampung berkuah bening keemasan yang dimasak dengan kaldu murni ayam kampung dan bumbu rempah bawang putih ketumbar segar, bertabur suwiran ayam gurih, soun, tauge, kubis, dan seledri.

Menu Unggulan:

Soto Ayam Kampung Kuah Bening Rempah Paru Sapi Goreng Renyah Sate Telur Puyuh Bacem Manis

Buka

06:30 - 15:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Kanigaran, Probolinggo Buka Halal MUI Makanan Tradisional

Sentra Mangga & Anggur Probolinggo

4.7

(8.520 ulasan Google)

Pusat oleh-oleh buah pusaka Kota Bayu Probolinggo yang terkenal sebagai penghasil mangga manalagi dan arumanis termanis di Indonesia. Menyajikan buah mangga masak pohon dengan daging tebal manis harum legit tanpa serat kasar, serta anggur lokal Probolinggo hitam manis berair segar.

Menu Unggulan:

Mangga Manalagi & Arumanis Petik Pohon Anggur Probolinggo Hitam Manis Keripik Mangga Khas Probolinggo

Buka

08:00 - 20:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Panduan Eksplorasi Makanan Khas & Tradisional di Probolinggo

Mencari tempat makan kategori makanan khas & tradisional di wilayah Probolinggo kini lebih mudah dengan data direktori terverifikasi. Kami menyusun panduan ini berdasarkan kunjungan riil, konsistensi rasa racikan lokal, serta ribuan ulasan pelanggan terpercaya di Google Maps.

Kualitas Rasa

Resep autentik khas Probolinggo dengan rempah pilihan yang mempertahankan cita rasa legendaris turun-temurun.

Rute GPS Akurat

Navigasi langsung ke titik lokasi via Google Maps tanpa khawatir tersesat di jalan.

Transparansi Harga

Estimasi rentang biaya yang jelas dari warung rakyat hingga restoran keluarga yang ramah di kantong.

Pertanyaan Populer

Tanya Jawab Seputar Makanan Khas & Tradisional di Probolinggo

Q1 Apa yang membuat makanan khas & tradisional di Probolinggo istimewa?

Makanan Khas & Tradisional di Probolinggo menawarkan keautentikan rasa dengan perpaduan rempah khas lokal serta tradisi kuliner turun-temurun yang terjaga kualitasnya di setiap tempat makan pilihan.

Q2 Berapa kisaran harga makanan khas & tradisional di Probolinggo?

Kisaran harga bervariasi mulai dari warung terjangkau hingga resto keluarga, dengan rentang harga rata-rata Rp 15.000 hingga Rp 75.000 per porsi sesuai menu yang dipilih.

Q3 Kapan waktu terbaik untuk berkunjung menikmati makanan khas & tradisional di Probolinggo?

Waktu operasional bervariasi, namun sebagian besar tempat kuliner ramai dikunjungi saat jam makan siang (11:30 - 14:00) dan makan malam (18:00 - 21:00) waktu setempat. Cek jam buka spesifik di masing-masing kartu listing.

Q4 Apakah tempat makanan khas & tradisional di Probolinggo terjamin kehalalannya?

Sebagian besar rekomendasi telah dilengkapi informasi status kehalalan yang jelas (Halal MUI atau Muslim Friendly) pada masing-masing rincian tempat untuk kenyamanan bersantap Anda.