Pondok Ikan Asar Galala Baguala
Sentra pengasapan ikan asar cakalang paling legendaris di pesisir Negeri Galala Ambon. Ikan cakalang segar dijepit bilah bambu lalu diasapi di atas tungku kayu bakar selama berjam-jam hingga dagingnya padat kemerahan harum asap, dinikmati bersama sambal colo-colo mentah segar.