Dapur Tradisional Halmahera Resto Ternate
Dapur Tradisional Halmahera Resto Ternate • Ternate Tengah, Ternate
Tentang Tempat Kuliner
Restoran kuliner adat Maluku Utara di dekat Keraton Kesultanan Ternate. Menghidangkan aneka masakan pusaka: sup ikan kakap merah kuah asam pedas beraroma daun ruku-ruku liar dan tomat hijau segar, kasbi (singkong) rebus gurih bertabur kelapa parut garam, serta tumis sayur lilin (sayur tebu telur) santan gurih.
Tips Berkunjung
Santap kuah asam ikan kakap bersama kasbi rebus pulen untuk menikmati santap siang tradisional khas para bangsawan Ternate tempo doeloe.