Ternate Tengah, Ternate Buka Halal Bersertifikat Data Terverifikasi Kafe & Kopi Kuliner Legendaris
Tingkat Harga: Rp

Air Guraka Kedai Rempah Gamalama

4.8 / 5.0
Berdasarkan 11.250 ulasan di Google Maps • Kisaran Rp 10.000 - Rp 22.000 / orang
Kuliner khas Air Guraka Kedai Rempah Gamalama di Ternate Tengah, Ternate
Panduan Kuliner Lokal

Air Guraka Kedai Rempah Gamalama • Ternate Tengah, Ternate

Tentang Tempat Kuliner

Kedai minuman pusaka rempah paling legendaris di Kota Ternate. Menyajikan air guraka: rebusan jahe merah pedas segar yang dimasak bersama gula aren asli Pulau Ternate, kayu manis, dan cengkeh pulau, disajikan panas mengepul di dalam cangkir dengan taburan melimpah cincangan kacang kenari sangrai gurih, ditemani pisang mulu bebek goreng cocol sambal roa pedas.

Tips Berkunjung

Seruput air guraka panas sambil mengunyah kacang kenari sangrai gurih berteman pisang goreng sambal roa di malam hari berhawa sejuk Ternate.

Informasi Operasional

Alamat Lengkap Jl. Arnold Mononutu No.12, Tanah Tinggi, Ternate Tengah
Jam Buka Buka
16:00 - 23:30 WIT • Hari Buka: Setiap Hari
Telepon
082285194778 (Panggilan Seluler Langsung)
WhatsApp Restoran
Chat via WhatsApp (082285194778) Pesan pembuka otomatis terhubung dengan referensi kulinerterdekat.my.id

Menu & Fasilitas

Menu Rekomendasi Favorit:
Air Guraka Jahe Merah Gula Aren Kenari Gurih Pisang Mulu Bebek Goreng Renyah Cocol Sambal Roa Kopi Rempah Cengkeh Pala Ternate
Fasilitas Tempat:
Area Outdoor Rindang WiFi Gratis Area Parkir Toilet Bersih

Ulasan Pengunjung Google

Pengalaman langsung penikmat kuliner dari profil Google Maps

4.8
11.250 ulasan Google
A

Arief Rahman

• 2 minggu lalu

"Air gurakannya luar biasa nikmat menghangatkan badan! Jahenya pedas manis gula aren dan taburan kacang kenarinya sangat melimpah gurih."

N

Novi Anggraini

• 1 bulan lalu

"Minuman pusaka rempah wajib di Negeri Rempah Ternate. Pisang mulu bebek cocol sambal roanya renyah sedap luar biasa."

H

Haryono

• 2 bulan lalu

"Suasana kedai malam hari sangat hangat dan menyenangkan. Pelayanan cepat dan harga sangat terjangkau."

Ulasan bersumber dari Google Maps • Diperbarui secara berkala Lihat Semua Ulasan di Google Maps →

Rekomendasi Lain

Kuliner Pilihan Lainnya di Ternate

Lihat Semua →
Foto Gohu Ikan Tuna Gamalama Ternate Sejak 1980
Ternate Tengah, Ternate Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Gohu Ikan Tuna Gamalama Ternate Sejak 1980

4.8
(15.840 ulasan Google)

Institusi kuliner sashimi pusaka Pulau Rempah nomor satu di dunia di bawah naungan Gunung Gamalama. Daging ikan tuna sirip kuning segar yang baru ditangkap nelayan dipotong dadu mentah segar, dilumuri perasan jeruk purut atau lemon cui asam segar dan garam laut, diaduk bersama cabai rawit pedas dan daun kemangi wangi, lalu disiram minyak kelapa kampung panas mendidih dan ditaburi cacahan kacang kenari panggang gurih renyah.

Menu Unggulan:
Gohu Ikan Tuna Sirip Kuning Sashimi Ternate Taburan Kacang Kenari Panggang Gurih Renyah Siraman Minyak Kelapa Panas & Kemangi Segar
Buka
09:00 - 21:30 WIT
Setiap Hari
Foto Dapur Tradisional Halmahera Resto Ternate
Ternate Tengah, Ternate Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Dapur Tradisional Halmahera Resto Ternate

4.7
(10.240 ulasan Google)

Restoran kuliner adat Maluku Utara di dekat Keraton Kesultanan Ternate. Menghidangkan aneka masakan pusaka: sup ikan kakap merah kuah asam pedas beraroma daun ruku-ruku liar dan tomat hijau segar, kasbi (singkong) rebus gurih bertabur kelapa parut garam, serta tumis sayur lilin (sayur tebu telur) santan gurih.

Menu Unggulan:
Ikan Kakap Merah Kuah Asam Pedas Tomat Hijau Kasbi Singkong Rebus Parutan Kelapa Gurih Sambal Colo-Colo Lemon Kasturi Segar
Buka
10:00 - 21:30 WIT
Setiap Hari
Foto Sentra Bagea & Halua Kenari Swering Ternate
Ternate Tengah, Ternate Buka Halal MUI
Rp

Sentra Bagea & Halua Kenari Swering Ternate

4.7
(9.150 ulasan Google)

Pusat oleh-oleh camilan pusaka paling ternama di kawasan reklamasi Swering Gamalama Ternate. Terkenal dengan kue bagea kenari: kue kering bulat dari tepung sagu murni dan cacahan kacang kenari panggang yang renyah gurih wangi kayu manis, halua kenari (manisan kacang kenari berbalut karamel gula aren legit), dan sirup buah pala segar.

Menu Unggulan:
Kue Bagea Kenari Sagu Asli Renyah Gurih Halua Kenari Gula Aren Manis Legit Sirup Pala Asli Buah Pala Ternate
Buka
08:00 - 21:00 WIT
Setiap Hari