← Semua Kuliner Sorong Kategori: Makanan Khas & Tradisional

Makanan Khas & Tradisional Terdekat di Sorong

Warisan Resep Makanan Tradisional & Cita Rasa Autentik Nusantara

Rekomendasi aneka makanan tradisional nusantara dan kuliner khas daerah yang menyajikan bumbu rempah autentik warisan leluhur. Menampilkan kurasi 6 tempat terfavorit di wilayah Sorong.

Total Pilihan 6 Tempat Terverifikasi

Rekomendasi Makanan Khas & Tradisional di Sorong

Menampilkan 6 tempat
Foto Rumah Makan Papeda Kuah Kuning Kitong
Sorong Manoi, Sorong Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Papeda Kuah Kuning Kitong

4.8
(14.850 ulasan Google)

Institusi kuliner papeda khas Papua paling terkemuka di Kota Sorong sebagai pintu gerbang kepulauan Raja Ampat. Menyajikan tepung sagu murni hutan Papua yang disiram air mendidih lalu diputar dengan sumpit kayu (gata-gata) menjadi papeda kenyal bening lembut, disajikan bersama ikan kakap merah segar dalam kuah kuning berempah kunyit, serai, daun kemangi harum, cabai rawit, dan perasan jeruk nipis segar.

Menu Unggulan:
Papeda Sagu Murni Papua Lembut Kenyal Bening Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Segar Kemangi Sayur Tumis Bunga Pepaya Kangkung Gurih
Buka
10:00 - 21:30 WIT
Setiap Hari
Foto Restoran Raja Ampat Seafood Tembok Berlin
Sorong Kota, Sorong Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Restoran Raja Ampat Seafood Tembok Berlin

4.7
(13.850 ulasan Google)

Pusat kuliner hidangan laut malam hari paling legendaris di kawasan tanggul laut Tembok Berlin tepi Selat Dampier Sorong. Menyajikan hasil laut tangkapan segar nelayan kepulauan Raja Ampat: udang bakar madu gurih berdaging kenyal manis, ikan kerapu macan dan kakap merah bakar bara arang bumbu rica, serta cumi saus padang gurih pedas.

Menu Unggulan:
Udang Bakar Madu Perairan Raja Ampat Ikan Kerapu Macan Bakar Bumbu Rica Parape Cumi Goreng Tepung Renyah Saus Asam Manis
Buka
16:00 - 00:00 WIT
Setiap Hari
Foto Dapur Ikan Bakar Colo-Colo Sorong Barat
Sorong Barat, Sorong Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Dapur Ikan Bakar Colo-Colo Sorong Barat

4.7
(10.840 ulasan Google)

Rumah makan ikan bakar pesisir di kawasan Rufei Sorong Barat. Menyajikan ikan baronang karang dan kakap putih segar tangkapan nelayan lokal yang dibakar di atas bara arang batok kelapa dengan olesan bumbu kecap rempah, disajikan bersama sambal colo-colo khas Papua (irisan cabai rawit pedas, bawang merah, tomat merah hijau segar, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis).

Menu Unggulan:
Ikan Baronang Karang Bakar Bumbu Arang Batok Sambal Colo-Colo Iris Tomat Jeruk Limau Segar Kangkung Tumis Bunga Pepaya Sedap
Buka
11:00 - 22:30 WIT
Setiap Hari
Foto Dapur Kepiting Papua Klademak Sorong
Sorong Manoi, Sorong Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Dapur Kepiting Papua Klademak Sorong

4.7
(11.450 ulasan Google)

Restoran hidangan kepiting bakau paling bergengsi di kawasan Klademak Kota Sorong. Mengolah kepiting bakau liar perairan mangrove Papua yang berukuran raksasa dengan daging sangat padat dan manis alami, dimasak dalam saus Padang kental berlumur telur dan cabai rempah atau saus lada hitam pedas menggigit.

Menu Unggulan:
Kepiting Bakau Papua Saus Padang Berempah Kepiting Lada Hitam Pedas Manis Gurih Mantao Goreng Lembut Renyah Emas
Buka
11:00 - 22:30 WIT
Setiap Hari
Foto Warung Coto Makassar Remu Sorong
Sorong Manoi, Sorong Buka Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Warung Coto Makassar Remu Sorong

4.7
(9.840 ulasan Google)

Warung coto daging sapi legendaris paling digemari warga di kawasan Remu Kota Sorong sejak era 1980-an. Potongan daging sapi sengkel empuk dan babat rebus disiram kuah kacang tanah sangrai kental gurih beraroma serai, ketumbar, pala, dan kayu manis, disajikan bersama ketupat daun pandan pulen dan perasan jeruk nipis segar.

Menu Unggulan:
Coto Daging Sapi Sengkel Kuah Kacang Rempah Kental Ketupat Daun Pandan Pulen Lembut Sambal Tauco Rawit Pedas Gurih
Buka
07:00 - 22:00 WIT
Setiap Hari
Foto Dapur Ikan Asam Pedas Selat Dampier
Sorong Barat, Sorong Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Dapur Ikan Asam Pedas Selat Dampier

4.7
(9.840 ulasan Google)

Restoran hidangan laut tepi Selat Dampier di kawasan barat Kota Sorong. Menyajikan ikan kakap merah segar yang dimasak dalam kuah asam pedas merah menyala berbumbu asam kandis, serai, daun jeruk, dan cabai rawit pedas yang merebus sempurna kelembutan ikan tanpa amis, disajikan bersama tumis pakis hutan belacan gurih.

Menu Unggulan:
Ikan Kakap Merah Asam Pedas Selat Dampier Segar Ikan Kerapu Bakar Bumbu Madu Arang Tumis Sayur Pakis Hutan Belacan Gurih
Buka
11:00 - 23:00 WIT
Setiap Hari

Panduan Eksplorasi Makanan Khas & Tradisional di Sorong

Mencari tempat makan kategori makanan khas & tradisional di wilayah Sorong kini lebih mudah dengan data direktori terverifikasi. Kami menyusun panduan ini berdasarkan kunjungan riil, konsistensi rasa racikan lokal, serta ribuan ulasan pelanggan terpercaya di Google Maps.

Kualitas Rasa

Resep autentik khas Sorong dengan rempah pilihan yang mempertahankan cita rasa legendaris turun-temurun.

Rute GPS Akurat

Navigasi langsung ke titik lokasi via Google Maps tanpa khawatir tersesat di jalan.

Transparansi Harga

Estimasi rentang biaya yang jelas dari warung rakyat hingga restoran keluarga yang ramah di kantong.

Pertanyaan Populer

Tanya Jawab Seputar Makanan Khas & Tradisional di Sorong

Q1 Apa yang membuat makanan khas & tradisional di Sorong istimewa?

Makanan Khas & Tradisional di Sorong menawarkan keautentikan rasa dengan perpaduan rempah khas lokal serta tradisi kuliner turun-temurun yang terjaga kualitasnya di setiap tempat makan pilihan.

Q2 Berapa kisaran harga makanan khas & tradisional di Sorong?

Kisaran harga bervariasi mulai dari warung terjangkau hingga resto keluarga, dengan rentang harga rata-rata Rp 15.000 hingga Rp 75.000 per porsi sesuai menu yang dipilih.

Q3 Kapan waktu terbaik untuk berkunjung menikmati makanan khas & tradisional di Sorong?

Waktu operasional bervariasi, namun sebagian besar tempat kuliner ramai dikunjungi saat jam makan siang (11:30 - 14:00) dan makan malam (18:00 - 21:00) waktu setempat. Cek jam buka spesifik di masing-masing kartu listing.

Q4 Apakah tempat makanan khas & tradisional di Sorong terjamin kehalalannya?

Sebagian besar rekomendasi telah dilengkapi informasi status kehalalan yang jelas (Halal MUI atau Muslim Friendly) pada masing-masing rincian tempat untuk kenyamanan bersantap Anda.