Padangsidimpuan Utara, Padangsidimpuan Buka Halal Bersertifikat Data Terverifikasi Makanan Khas & Tradisional Kuliner Legendaris
Tingkat Harga: RpRp

Dapur Mandheling Ikan Panggang Gelugur

4.6 / 5.0
Berdasarkan 6.720 ulasan di Google Maps • Kisaran Rp 25.000 - Rp 65.000 / orang
Kuliner khas Dapur Mandheling Ikan Panggang Gelugur di Padangsidimpuan Utara, Padangsidimpuan
Panduan Kuliner Lokal

Dapur Mandheling Ikan Panggang Gelugur • Padangsidimpuan Utara, Padangsidimpuan

Petunjuk Arah Google Maps Hubungi Telepon Chat WhatsApp

Tentang Tempat Kuliner

Restoran kuliner khas Mandheling di kawasan Ujung Padang yang melestarikan resep ikan panggang gelugur leluhur. Ikan mas segar dibelah melebar lalu dipanggang di atas arang batok kelapa dengan olesan bumbu kuning kunyit serai dan air asam gelugur pekat menghasilkan aroma panggangan harum dengan cita rasa asam gurih segar yang meresap ke dalam daging ikan.

Tips Berkunjung

Santap ikan panggang gelugur hangat dengan cocolan sambal tuk-tuk andaliman dan nasi putih panas pulen.

Informasi Operasional

Alamat Lengkap Jl. Kenanga No.18, Ujung Padang, Padangsidimpuan Utara
Jam Buka Buka
10:30 - 21:00 WIB • Hari Buka: Setiap Hari
Telepon
081285915713 (Panggilan Seluler Langsung)
WhatsApp Restoran
Chat via WhatsApp (081285915713) Pesan pembuka otomatis terhubung dengan referensi kulinerterdekat.my.id

Menu & Fasilitas

Menu Rekomendasi Favorit:
Ikan Mas Panggang Gelugur Bumbu Kuning Asam Segar Gulai Daun Singkong Santan Kental Sambal Tuk-Tuk Ikan Asin Andaliman
Fasilitas Tempat:
Area Makan Bersih Luas Bisa QRIS Area Parkir Toilet Bersih

Ulasan Pengunjung Google

Pengalaman langsung penikmat kuliner dari profil Google Maps

4.6
6.720 ulasan Google
W

Wawan Setiawan

• 1 minggu lalu

"Ikan panggang gelugurnya sangat sedap! Rasa asam segarnya meresap sempurna dan aromanya harum panggangan arang."

S

Siti Maryam

• 3 minggu lalu

"Cita rasa masakan Mandheling yang sangat otentik dan bersih. Sambal tuk-tuk andalimannya luar biasa sedap bergetir."

F

Fauzi

• 1 bulan lalu

"Pelayanan ramah dan tempat makan nyaman untuk keluarga. Porsi pas mengenyangkan dengan harga bersahabat."

Ulasan bersumber dari Google Maps • Diperbarui secara berkala Lihat Semua Ulasan di Google Maps →

Rekomendasi Lain

Kuliner Pilihan Lainnya di Padangsidimpuan

Lihat Semua →
Foto Salak Pak Katimbung Padangsidimpuan
Padangsidimpuan Utara, Padangsidimpuan Buka Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Salak Pak Katimbung Padangsidimpuan

4.7
(11.450 ulasan Google)

Pusat oleh-oleh buah salak legendaris di Kota Salak Padangsidimpuan. Menyajikan salak Sidimpuan asli dari perkebunan lereng Gunung Lubukraya dengan ciri khas daging buah tebal renyah, berair manis dengan sedikit sentuhan asam sepat alami yang khas, serta aneka olahan kreatif seperti dodol salak legit dan manisan salak basah asam manis pedas.

Menu Unggulan:
Salak Padangsidimpuan Manis Segar Daging Tebal Manisan Salak Segar Asam Manis Pedas Dodol Salak Legit Harum Alami
Buka
08:00 - 21:00 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute
Foto Rumah Makan Silindung Padangsidimpuan
Padangsidimpuan Utara, Padangsidimpuan Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Silindung Padangsidimpuan

4.7
(9.820 ulasan Google)

Rumah makan tradisi Mandheling dan Angkola terkemuka di Padangsidimpuan. Sangat terkenal dengan hidangan gulai daun ubi tumbuk: pucuk daun singkong muda yang ditumbuk lesung bersama rimbang (terung pipit), bunga kecombrang wangi, serai, dan santan kelapa murni, menghasilkan kuah gulai hijau lembut yang gurih harum semerbak.

Menu Unggulan:
Gulai Daun Ubi Tumbuk Harum Kecombrang & Rimbang Ikan Jurung Bakar Bumbu Kuning Rempah Sambal Tuk-Tuk Ikan Aso-Aso Andaliman
Buka
09:30 - 21:00 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute
Foto Rumah Makan Holat Mbak Syahrini Padangsidimpuan
Padangsidimpuan Selatan, Padangsidimpuan Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Holat Mbak Syahrini Padangsidimpuan

4.7
(10.840 ulasan Google)

Pusat kuliner pusaka holat paling tersohor di Kota Padangsidimpuan. Menyajikan mahakarya kuliner kuno suku Angkola dan Mandheling: ikan mas bakar atau rebus yang disiram kuah holat bening kehijauan dari serutan kulit pohon balakka yang dimasak dengan air rebusan beras sangrai, jahe, serai, dan bawang merah, menghasilkan sensasi rasa kelat gurih menyegarkan yang melancarkan pencernaan.

Menu Unggulan:
Ikan Mas Holat Rempah Kulit Kayu Balakka Khas Mandheling Gulai Daun Ubi Tumbuk Santan Kecombrang Sambal Tuk-Tuk Andaliman Getir Wangi
Buka
09:00 - 20:30 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute