← Semua Kuliner Banjarmasin Kategori: Kuliner Legendaris

Kuliner Legendaris Terdekat di Banjarmasin

Cita Rasa Otentik yang Bertahan Lintas Generasi

Tempat makan bersejarah dan resep turun-temurun puluhan tahun yang menjadi ikon wajib dikunjungi para pecinta kuliner. Menampilkan kurasi 8 tempat terfavorit di wilayah Banjarmasin.

Total Pilihan 8 Tempat Terverifikasi

Kategori Lain di Banjarmasin:

Lihat Semua Kategori Kuliner Malam (2) Kafe & Kopi (2) Kuliner Legendaris (8) Makanan Khas & Tradisional (8)

Rekomendasi Kuliner Legendaris di Banjarmasin

Menampilkan 8 tempat

Banjarmasin Utara, Banjarmasin Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Soto Banjar Bang Amat Sungai Jingah

4.6

(14.200 ulasan Google)

Ikon soto banjar paling legendaris di Kalimantan Selatan yang berlokasi persis di tepian Sungai Martapura. Menyajikan kuah soto kaldu ayam kampung kental gurih berempah kayu manis dan susu dengan potongan ketupat, suwiran ayam empuk, telur bebek, dan alunan musik panting Banjar.

Menu Unggulan:

Soto Banjar Tulang Lunak Limau Kuit Sate Ayam Kuah Merah Banjar Perkedel Singkong Banjar

Buka

07:30 - 16:30 WITA

Setiap Hari (Jumat Buka 13:00)

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Banjarmasin Timur, Banjarmasin Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Lontong Orari Sungai Mesjid

4.5

(6.840 ulasan Google)

Kuliner legendaris khas Banjar yang awalnya menjadi tempat berkumpul penggemar radio amatir (ORARI) sejak dekade 1980-an. Memiliki ciri khas dua bongkah lontong segitiga berukuran jumbo disiram sayur nangka muda santan kuning dan lauk iwak haruan bumbu habang yang legit manis gurih.

Menu Unggulan:

Lontong Banjar Ikan Haruan Masak Habang Lontong Telur Itik & Ayam Habang Sayur Nangka Kuah Santan

Buka

10:00 - 02:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Banjarmasin Tengah, Banjarmasin Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Ketupat Kandangan Hj. Mursinah

4.5

(4.120 ulasan Google)

Spesialis ketupat kandangan paling otentik di Banjarmasin. Ketupat bertekstur agak pera khas tradisi Kandangan dihancurkan dengan tangan, disiram kuah santan kental berbumbu rempah kemiri dan serai, lalu disandingkan dengan ikan haruan asap aroma kayu bakar yang harum khas.

Menu Unggulan:

Ketupat Kandangan Iwak Haruan Asap Telur Itik Kuah Santan Gurih Sambal Terasi Banjar

Buka

06:30 - 15:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Banjarmasin Barat, Banjarmasin Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Ikan Bakar Patin Tamban Simpang Telawang

4.6

(3.890 ulasan Google)

Sentra olahan ikan patin bakar sungai segar nomor satu di Banjarmasin Barat. Ikan patin tamban sungai berlemak lembut dibakar perlahan di atas arang kelapa dengan olesan bumbu bakar manis gurih beraroma ketumbar, disajikan dengan cocolan sambal terasi mentah dan mangga muda.

Menu Unggulan:

Ikan Patin Bakar Bumbu Rujak Banjar Patin Goreng Asam Manis Sayur Keladi Kuah Asam

Buka

10:30 - 21:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Banjarmasin Utara, Banjarmasin Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Depot Sari Patin Kayutangi

4.6

(5.420 ulasan Google)

Restoran keluarga spesialis hidangan ikan air tawar khas Kalimantan Selatan paling bergengsi di kawasan Kayutangi. Terkenal dengan pepes ikan patin bumbu kuning berbalut daun pisang yang harum gurih dan patin goreng renyah tanpa aroma tanah.

Menu Unggulan:

Patin Goreng Renyah Sambal Terasi Banjar Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Gulai Telur Ikan Baung

Buka

09:00 - 21:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Banjarmasin Selatan, Banjarmasin Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Soto Banjar Kolam Renang Bagas

4.5

(3.410 ulasan Google)

Tempat santap soto banjar favorit di koridor Banjarmasin Selatan dengan area terbuka yang luas dan asri. Kuah sotonya bening kekuningan kaya rempah dengan harum kayu manis alami, disajikan bersama perkedel kentang lembut dan sate ayam bumbu manis gurih.

Menu Unggulan:

Soto Banjar Suwir Ayam Telur Bebek Sate Ayam Kuah Kacang Banjar Es Sirup Selasih

Buka

08:00 - 17:00 WITA

Setiap Hari (Jumat Buka 13:00)

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Banjarmasin Selatan, Banjarmasin Buka Halal MUI Makanan Tradisional

Nasi Itik Gambut Tenda Pal 14 Banjarmasin

4.6

(8.120 ulasan Google)

Sentra kuliner nasi itik masak habang paling legendaris di jalur utama Gambut Kalimantan Selatan. Daging bebek empuk dimasak perlahan dalam bumbu habang cabai merah kering yang manis gurih legit, dibungkus daun pisang yang memberi aroma wangi alami saat dibuka.

Menu Unggulan:

Bebek Bumbu Habang Pedas Manis Itik Panggang Khas Gambut Nasi Bungkus Daun Pisang

Buka

08:00 - 22:00 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Banjarmasin Tengah, Banjarmasin Buka Halal MUI

Kedai Kopi Mande Khas Banjar

4.5

(3.120 ulasan Google)

Kedai kopi klasik di pusat kota Banjarmasin yang memadukan seduhan kopi robusta lokal Pengaron dengan wadai (kue) tradisional khas Banjar. Menjadi lokasi sarapan pagi favorit untuk menikmati kopi susu hangat bersama bingka barandam yang lembut legit berkuah pandan manis.

Menu Unggulan:

Kopi Tubruk Robusta Pengaron Kue Bingka Barandam Khas Banjar Roti Bakar Kaya

Buka

06:30 - 22:30 WITA

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Panduan Eksplorasi Kuliner Legendaris di Banjarmasin

Mencari tempat makan kategori kuliner legendaris di wilayah Banjarmasin kini lebih mudah dengan data direktori terverifikasi. Kami menyusun panduan ini berdasarkan kunjungan riil, konsistensi rasa racikan lokal, serta ribuan ulasan pelanggan terpercaya di Google Maps.

Kualitas Rasa

Resep autentik khas Banjarmasin dengan rempah pilihan yang mempertahankan cita rasa legendaris turun-temurun.

Rute GPS Akurat

Navigasi langsung ke titik lokasi via Google Maps tanpa khawatir tersesat di jalan.

Transparansi Harga

Estimasi rentang biaya yang jelas dari warung rakyat hingga restoran keluarga yang ramah di kantong.

Pertanyaan Populer

Tanya Jawab Seputar Kuliner Legendaris di Banjarmasin

Q1 Apa yang membuat kuliner legendaris di Banjarmasin istimewa?

Kuliner Legendaris di Banjarmasin menawarkan keautentikan rasa dengan perpaduan rempah khas lokal serta tradisi kuliner turun-temurun yang terjaga kualitasnya di setiap tempat makan pilihan.

Q2 Berapa kisaran harga kuliner legendaris di Banjarmasin?

Kisaran harga bervariasi mulai dari warung terjangkau hingga resto keluarga, dengan rentang harga rata-rata Rp 15.000 hingga Rp 75.000 per porsi sesuai menu yang dipilih.

Q3 Kapan waktu terbaik untuk berkunjung menikmati kuliner legendaris di Banjarmasin?

Waktu operasional bervariasi, namun sebagian besar tempat kuliner ramai dikunjungi saat jam makan siang (11:30 - 14:00) dan makan malam (18:00 - 21:00) waktu setempat. Cek jam buka spesifik di masing-masing kartu listing.

Q4 Apakah tempat kuliner legendaris di Banjarmasin terjamin kehalalannya?

Sebagian besar rekomendasi telah dilengkapi informasi status kehalalan yang jelas (Halal MUI atau Muslim Friendly) pada masing-masing rincian tempat untuk kenyamanan bersantap Anda.