Cipocok Jaya, Serang Buka Halal Bersertifikat Data Terverifikasi Makanan Khas & Tradisional Kuliner Pedas Kuliner Legendaris
Tingkat Harga: RpRp

Gerem Asem Hj. Mudrikah Ciruas

4.5 / 5.0
Berdasarkan 4.780 ulasan di Google Maps • Kisaran Rp 30.000 - Rp 65.000 / orang
Kuliner khas Gerem Asem Hj. Mudrikah Ciruas di Cipocok Jaya, Serang
Panduan Kuliner Lokal

Gerem Asem Hj. Mudrikah Ciruas • Cipocok Jaya, Serang

Petunjuk Arah Google Maps Hubungi Telepon (0254281903)

Tentang Tempat Kuliner

Kuliner khas pedalaman Banten paling melegenda berupa gerem asem. Daging bebek atau ayam kampung dibakar setengah matang di atas arang lalu dimasak dalam kuah bening pedas asam membakar dari racikan belimbing wuluh segar, cabai rawit bakar, bawang merah bakar, dan cengkeh harum.

Tips Berkunjung

Cabai rawit dan bawang merah dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak ke kuah, menghasilkan aroma asap bakar yang khas pada kuah asam pedasnya.

Informasi Operasional

Alamat Lengkap Jl. Raya Jakarta Km.5, Penancangan, Cipocok Jaya, Kota Serang
Jam Buka Buka
09:00 - 20:30 WIB • Hari Buka: Setiap Hari
Telepon
0254281903 (Panggilan Lokal / Kantor)

Menu & Fasilitas

Menu Rekomendasi Favorit:
Gerem Asem Bebek Pedas Kuah Asam Gerem Asem Ayam Kampung Sayur Lodeh Rebung
Fasilitas Tempat:
Ruang Makan Luas Area Parkir Luas Bisa QRIS Musholla

Ulasan Pengunjung Google

Pengalaman langsung penikmat kuliner dari profil Google Maps

4.5
4.780 ulasan Google
A

Ahmad Fauzi

• 1 minggu lalu

"Gerem asem bebeknya luar biasa pedas asam segar membakar lidah! Aroma bawang bakar dan belimbing wuluhnya juara."

L

Lilis Suryani

• 3 minggu lalu

"Daging bebeknya empuk tidak alot dan kuahnya bikin melek berkeringat segar. Kuliner khas Banten yang wajib dicoba."

D

Danang

• 1 bulan lalu

"Pelayanan cepat, tempatnya bersih luas, dan harga sangat terjangkau. Parkir mobil luas di pinggir jalan raya."

Ulasan bersumber dari Google Maps • Diperbarui secara berkala Lihat Semua Ulasan di Google Maps →

Rekomendasi Lain

Kuliner Pilihan Lainnya di Serang

Lihat Semua →
Foto Rumah Makan Belut Baros Serang
Curug, Serang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rumah Makan Belut Baros Serang

4.6
(6.420 ulasan Google)

Destinasi kuliner olahan belut sawah paling tersohor di jalur Serang-Pandeglang. Belut sawah segar dibersihkan lalu digoreng garing renyah kress sampai ke tulangnya, kemudian diulek di atas cobek tanah liat bersama bumbu sambal cabai rawit hijau, bawang merah, dan kencur harum pedas menyengat.

Menu Unggulan:
Belut Goreng Renyah Sambal Cobek Rawit Hijau Belut Bakar Bumbu Pedas Sayur Asem Khas Banten
Buka
09:30 - 21:00 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute
Foto Sate Bandeng Hj. Maryam Kaujon Sejak 1970
Serang, Serang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Sate Bandeng Hj. Maryam Kaujon Sejak 1970

4.7
(8.920 ulasan Google)

Ikon kuliner pusaka Kesultanan Banten paling melegenda yang dirintis Hj. Maryam sejak 1970. Daging ikan bandeng dipisahkan dari seluruh durinya, dibumbui santan kental, ketumbar, gula aren, dan rempah rahasia, lalu dimasukkan kembali ke kulit ikan dan dipanggang di atas arang batok kelapa.

Menu Unggulan:
Sate Bandeng Tanpa Duri Panggang Arang Sate Bandeng Pedas Manis Kemasan Kotak Oleh-Oleh
Buka
07:30 - 21:00 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute
Foto Rabeg Khas Banten H. Naswi Magersari
Serang, Serang Buka Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Rabeg Khas Banten H. Naswi Magersari

4.6
(7.430 ulasan Google)

Institusi kuliner rabeg pusaka Sultan Maulana Hasanuddin paling legendaris di Kota Serang sejak 1975. Olahan daging dan jeroan kambing empuk dimasak tanpa santan dalam kuah manis pedas hangat beraroma pala, kayu manis, jahe, lada putih, dan kecap manis pekat.

Menu Unggulan:
Rabeg Daging Kambing Kuah Rempah Pala Rabeg Jeroan Kambing Empuk Sop Kambing Kuah Bening
Buka
09:00 - 21:00 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute