← Semua Kuliner Jayapura Kategori: Makanan Khas & Tradisional

Makanan Khas & Tradisional Terdekat di Jayapura

Warisan Resep Makanan Tradisional & Cita Rasa Autentik Nusantara

Rekomendasi aneka makanan tradisional nusantara dan kuliner khas daerah yang menyajikan bumbu rempah autentik warisan leluhur. Menampilkan kurasi 6 tempat terfavorit di wilayah Jayapura.

Total Pilihan 6 Tempat Terverifikasi

Kategori Lain di Jayapura:

Lihat Semua Kategori Kuliner Malam (2) Kafe & Kopi (2) Kuliner Legendaris (7) Street Food & Jajanan (3) Makanan Khas & Tradisional (6)

Rekomendasi Makanan Khas & Tradisional di Jayapura

Menampilkan 6 tempat

Heram, Jayapura Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Rumah Makan Yougwa Danau Sentani Sejak 1982

4.8

(16.850 ulasan Google)

Institusi kuliner papeda dan ikan air tawar paling terkemuka di Tanah Papua yang berlokasi di atas panggung terapung tepi Danau Sentani. Menyajikan hidangan pusaka papeda sagu murni yang disiram kuah kuning ikan mujair Danau Sentani yang manis gurih tanpa bau lumpur, dibumbui kunyit segar, serai, daun kemangi harum, dan perasan jeruk limau segar.

Menu Unggulan:

Papeda Sagu Murni Danau Sentani Lembut Kenyal Bening Ikan Mujair Sentani Kuah Kuning Asam Segar Kunyit Kemangi Tumis Kangkung Bunga Pepaya Sedap Gurih

Buka

09:30 - 21:00 WIT

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Jayapura Utara, Jayapura Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Restoran Sendok Garpu Pantai Dok II Jayapura

4.7

(13.420 ulasan Google)

Restoran hidangan laut bertaraf nasional paling bergengsi di kawasan Pantai Dok II Jayapura dengan pemandangan langsung Samudera Pasifik. Menyajikan aneka ikan laut segar tangkapan nelayan Pasifik: goropa (kerapu) dan kakap merah bakar bara arang dengan bumbu rica rempah parape, kepiting bakau saus pedas manis berempah, dan cumi bakar madu.

Menu Unggulan:

Ikan Goropa Bakar Bumbu Rica Parape Teluk Youtefa Kepiting Bakau Saus Padang Gurih Pedas Sambal Colo-Colo Lemon Cui Iris Segar

Buka

10:00 - 22:00 WIT

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Abepura, Jayapura Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Ikan Bakar Jembatan Youtefa

4.7

(11.840 ulasan Google)

Restoran hidangan laut di kawasan teluk dengan panorama spektakuler Jembatan Youtefa (Jembatan Merah) yang megah membentang di atas Teluk Youtefa. Menyajikan aneka ikan baronang, kakap merah, dan kuwe segar yang dibakar di atas bara arang batok kelapa dengan olesan bumbu rica madu pedas manis, disajikan bersama sambal colo-colo segar dan sayur bunga pepaya.

Menu Unggulan:

Ikan Baronang Bakar Bumbu Madu Rica Merah Cumi Bakar Arang Saus Pedas Manis Sambal Colo-Colo Tomat Hijau Lemon Purut

Buka

11:00 - 23:00 WIT

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Abepura, Jayapura Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Tradisional Papua Nafri Jayapura

4.7

(8.940 ulasan Google)

Restoran kuliner adat di kawasan perkampungan Nafri Abepura. Menyajikan sajian pusaka danau dan laut Papua: ikan gabus air tawar segar yang dibakar di atas bara sabut kelapa dengan bumbu kunyit serai asam segar, sayur daun singkong melinjo santan gurih, dan cocolan sambal colo-colo perasan lemon purut segar.

Menu Unggulan:

Ikan Gabus Danau Bakar Bumbu Kunyit Asam Sayur Daun Melinjo Santan Gurih Sambal Colo-Colo Lemon Cui Pedas

Buka

10:00 - 21:00 WIT

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Jayapura Selatan, Jayapura Buka Halal MUI Makanan Tradisional

Warung Soto Banjar & Coto Hamadi

4.7

(9.420 ulasan Google)

Warung hidangan berkuah legendaris dekat kawasan Pantai Hamadi Jayapura Selatan sejak era 1980-an. Menyajikan dua sajian berkuah terfavorit: coto daging sapi kuah kacang kental gurih berempah serai ketumbar, serta soto Banjar ayam kampung kuah bening susu beraroma harum kayu manis dan kapulaga, disajikan bersama ketupat daun pandan pulen.

Menu Unggulan:

Coto Daging Sapi Kuah Santan Rempah Kental Soto Banjar Ayam Kampung Kuah Susu Harum Ketupat Daun Pandan Pulen Lembut

Buka

07:30 - 21:30 WIT

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Abepura, Jayapura Buka Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Dapur Seafood Teluk Youtefa Enggros

4.7

(10.250 ulasan Google)

Restoran hidangan laut panggung kayu tepi perairan Teluk Youtefa dekat kampung adat Enggros Abepura. Menyajikan hasil tangkapan nelayan perairan Pasifik dan Teluk Youtefa yang segar prima: kakap merah dan kerapu laut bakar bara arang dengan bumbu rica kuning rempah harum meresap, cumi bakar madu, dan tumis kangkung belacan pedas gurih.

Menu Unggulan:

Ikan Kakap Merah Bakar Bumbu Rica Kuning Youtefa Cumi Bakar Arang Saus Madu Manis Gurih Sayur Kangkung Tumis Belacan Gurih

Buka

11:00 - 23:00 WIT

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Panduan Eksplorasi Makanan Khas & Tradisional di Jayapura

Mencari tempat makan kategori makanan khas & tradisional di wilayah Jayapura kini lebih mudah dengan data direktori terverifikasi. Kami menyusun panduan ini berdasarkan kunjungan riil, konsistensi rasa racikan lokal, serta ribuan ulasan pelanggan terpercaya di Google Maps.

Kualitas Rasa

Resep autentik khas Jayapura dengan rempah pilihan yang mempertahankan cita rasa legendaris turun-temurun.

Rute GPS Akurat

Navigasi langsung ke titik lokasi via Google Maps tanpa khawatir tersesat di jalan.

Transparansi Harga

Estimasi rentang biaya yang jelas dari warung rakyat hingga restoran keluarga yang ramah di kantong.

Pertanyaan Populer

Tanya Jawab Seputar Makanan Khas & Tradisional di Jayapura

Q1 Apa yang membuat makanan khas & tradisional di Jayapura istimewa?

Makanan Khas & Tradisional di Jayapura menawarkan keautentikan rasa dengan perpaduan rempah khas lokal serta tradisi kuliner turun-temurun yang terjaga kualitasnya di setiap tempat makan pilihan.

Q2 Berapa kisaran harga makanan khas & tradisional di Jayapura?

Kisaran harga bervariasi mulai dari warung terjangkau hingga resto keluarga, dengan rentang harga rata-rata Rp 15.000 hingga Rp 75.000 per porsi sesuai menu yang dipilih.

Q3 Kapan waktu terbaik untuk berkunjung menikmati makanan khas & tradisional di Jayapura?

Waktu operasional bervariasi, namun sebagian besar tempat kuliner ramai dikunjungi saat jam makan siang (11:30 - 14:00) dan makan malam (18:00 - 21:00) waktu setempat. Cek jam buka spesifik di masing-masing kartu listing.

Q4 Apakah tempat makanan khas & tradisional di Jayapura terjamin kehalalannya?

Sebagian besar rekomendasi telah dilengkapi informasi status kehalalan yang jelas (Halal MUI atau Muslim Friendly) pada masing-masing rincian tempat untuk kenyamanan bersantap Anda.