Mie So Krapyak Pekalongan Pak Djuwadi
Mie So Krapyak Pekalongan Pak Djuwadi • Pekalongan Utara, Pekalongan
Tentang Tempat Kuliner
Kuliner jalanan legendaris khas Krapyak Pekalongan: mie so (perpaduan mie kuning kenyal dan soun dengan irisan kulit melinjo atau 'so'). Disiram kuah kaldu sapi bening gurih bertabur daun bawang, bawang goreng, bakso kenyal lembut, dan kerupuk usek (kerupuk goreng pasir) khas pesisir.
Tips Berkunjung
Bubuhi sedikit sambal rawit hijau dan kecap manis lokal agar perpaduan rasa kuah kaldu sapi dan kulit melinjonya semakin mantap.