Coto Parepare Anging Mammiri
Coto Parepare Anging Mammiri • Ujung, Parepare
Tentang Tempat Kuliner
Warung coto Makassar khas Parepare legendaris di Jalan Sultan Hasanuddin. Daging sapi sengkel empuk, lidah, dan babat rebus disiram kuah kacang tanah sangrai kental gurih beraroma serai, lengkuas, ketumbar, dan jintan yang dimasak berjam-jam dengan kaldu daging sapi pekat, disajikan bersama potongan ketupat daun pandan dan perasan jeruk nipis segar.
Tips Berkunjung
Santap coto panas dengan menambahkan perasan jeruk nipis dan sambal tauco pedas untuk cita rasa kuah rempah yang sempurna.