Bandeng Tanpa Duri Juata Tarakan
Bandeng Tanpa Duri Juata Tarakan • Tarakan Utara, Tarakan
Tentang Tempat Kuliner
Pusat olahan ikan bandeng cabut duri paling tersohor di kawasan Juata Laut Tarakan Utara. Menggunakan ikan bandeng tambak air payau Tarakan yang terkenal berdaging tebal gurih tanpa bau lumpur, dicabut seluruh duri halusnya dengan teknik terampil lalu dibakar dengan bumbu madu rempah atau digoreng krispi, disajikan dengan nasi subut (nasi campur ubi ungu dan jagung manis).
Tips Berkunjung
Santap ikan bandeng bakar tanpa duri bersama nasi subut ungu pulen yang manis gurih untuk makan siang khas Kalimantan Utara.