Mangut Beong Sehati Borobudur
Mangut Beong Sehati Borobudur • Borobudur, Magelang
Tentang Tempat Kuliner
Destinasi kuliner pedas legendaris di dekat Candi Borobudur yang menyajikan ikan beong (ikan air tawar endemik Sungai Progo berkepala besar mirip lele). Ikan diasap lalu dimasak dalam kuah santan kuning kental bertabur cabai rawit merah membara dengan aroma rempah daun kemangi dan serai yang menggigit.
Tips Berkunjung
Pilih bagian kepala ikan beong jika Anda menyukai sensasi menyantap daging gurih kenyal dan kuah pedas yang meresap sempurna di sela tulang.