Bakmi Jowo Babat Pak Min Salatiga
Warung bakmi jawa malam hari di Salatiga yang dimasak tradisional dengan tungku arang batok kelapa. Ciri khasnya adalah topping babat gongso empuk manis gurih yang ditumis dengan kecap manis dan cabai, disajikan di atas mie kuah kaldu ayam kampung kental bertabur seledri dan bawang goreng.