Kopi Asiang Gajah Mada
Legenda warung kopi saring Pontianak sejak 1958 yang terkenal dengan sang pemilik (Koh Asiang) yang meracik kopi bertelanjang dada. Biji kopi robusta lokal diseduh dengan ceret kuningan dan kain saring tinggi, menghasilkan kopi beraroma pekat tanpa asam.